螃蟹快递3天会不会死 快递过来的螃蟹死了还能吃吗
网购螃蟹,快递三天会不会死?会不会坏?
很多人都喜欢网购螃蟹,但担心长途运输会让螃蟹死掉。其实,只要保存得当,快递三天螃蟹一般不会死。关键在于包装:用绳子绑好螃蟹,放入装有碎冰或冰袋的泡沫箱,用冰块完全覆盖螃蟹后再封箱。这样可以保鲜2-4天,确保收到的是活蹦乱跳的螃蟹。

但是,如果收到的螃蟹已经死了,千万不要吃!死螃蟹体内细菌和微生物会迅速繁殖,产生毒素,蛋白质也会分解,不仅口感极差,还会造成食物中毒。
收到活螃蟹后,如果暂时不吃,应该把螃蟹放在水里养着。水位不要太高,淹没螃蟹身体一半即可,以免缺氧。最好用较深的容器,防止螃蟹爬出来。还可以喂一些小鱼小虾,这样能延长螃蟹的鲜活时间,大概还能再活3-5天。记住,活螃蟹和死螃蟹的区别不仅在于口感,更在于食品安全! 一定要谨慎对待,确保吃得安全放心。